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  • LUPPOLO PACIFIC JADE (100 GR.) PELLETS T90

    LUPPOLO PACIFIC JADE (100 GR.) PELLETS T90

    Luppolo prodotto da una varietà neozelandese chiamato First Choice e Saaz Male. Profilo: agrumato, pepe nero piccante e amarezza "soft". Beer Styles: versione americana delle Pale Ale, specialmente IPA. Ingredienti Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE Conservazione e utilizzo Conservare tra 0 e +5 °C Nazione di produzione Nuova Zelanda Raccolto 2016 Alfa Acidi indicativi 12.1 % Utilizzo Amaro

    € 5,90
  • LUPPOLO TETTNANG (100 GR.) IN PELLET

    LUPPOLO TETTNANG (100 GR.) IN PELLET

    Varietà tradizionale tedesca con aroma molto elegante, leggermente speziato e simile al Saaz. Spesso utilizzato nelle Lager. Nazione di produzione Germania Raccolto 2016 Alfa Acidi 3.3% Beta Acidi indicativi 3.0 - 5.0% Oli totali indicativi 0.5 - 0.9 mL / 100g Utilizzo Aroma Profilo aromatico Speziato, Erbaceo Sostituto Saaz, Hersbruker, Spalt Select Stili di birra Bitter, California Blonde Ale, Red Ale, Pilsner Lager, American Amber Ale, Winter Ale, Pale Ale, Wheat

    € 4,59
  • LUPPOLO CITRA (100 GR.) IN PELLET

    LUPPOLO CITRA (100 GR.) IN PELLET

    Luppolo di recente introduzione, ottenuto dall’incrocio di Hallertauer Mittelfruh, U.S. Tettnanger, East Kent Golding, Bavarian, Brewers Gold, e altri luppoli sconosciuti. Forti sentori agrumati e di frutta tropicale (mango, guava, papaja) Alpha Acidi: 11/13% Nazione: Stati Uniti Utilizzo: Amaro/aroma Sostituti: Cascade, Centennial, Chinook

    € 8,79

    Non disponibile

  • LUPPOLO PERLE (100 GR.) IN PELLET

    LUPPOLO PERLE (100 GR.) IN PELLET

    Confezione di Luppolo Hallertau Perle da 100 g. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Questa varietà combina un elevato a.a.% con un buon aroma, piacevole e leggermente speziato. Alfa Acido % 4,4 Utilizzo :Aroma/Amaro Prodotto in Germania Sostituto :Hallertauer Mittelfruh, Northern Brewer Stili di birra consigliati :Alt, Pilsner, Maisbier, Dunkle, Lager, Helles, Kolsch

    € 5,06
  • LUPPOLO ADMIRAL (100 GR.) IN PELLET

    LUPPOLO ADMIRAL (100 GR.) IN PELLET

    Luppolo ad alto contenuto di alfa-acidi, simile al Target ma meno aspro e dal carattere piacevolmente luppolato ALFA ACIDO: 16,39% UTILIZZO: Amaro ORIGINE: UK ALTERNATIVE: Target, Pilgrim, Magnum

    € 4,00
  • LUPPOLO MOSAIC (100 GR.) IN PELLET

    LUPPOLO MOSAIC (100 GR.) IN PELLET

    Confezione di Luppolo Mosaic da 100 GR. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Mosaic™ è un Luppolo da aroma sviluppato dalla Hop Breeding Company, e rilasciato con il raccolto del 2013. Questo luppolo offre un bouquet unico e complesso di aromi floreali, tropicali e fruttati che si traducono molto bene in diversi stili di birra. Mosaic™ è la figlia del Simcoe® e un maschio derivato dal Nugget. Nazione di produzione U.S.A. Raccolto 2016 Alfa Acidi 11.8% Beta Acidi indicativi 3-4.5% Oli totali indicativi 0.8-3 mL/100g Utilizzo Aroma Profilo aromatico Frutti Tropicali, Fruttato, Floreale Sostituto Simcoe, Columbus, Nugget Stili di birra American IPA e Pale

    € 7,59
  • LUPPOLO FIRST GOLD (100 GR.) IN PELLET  (2015)

    LUPPOLO FIRST GOLD (100 GR.) IN PELLET (2015)

    Confezione di Luppolo First Gold da 100 gr. Uno delle varietà inglesi di Luppolo più promettenti per le sue proprietà aromatiche. Il First Gold è un Luppolo molto simile al Kent Golding, con lo stesso aroma speziato. Il Livello di alfa acido è nella media, questi Luppoli sono perfetti a fine bollitura o al flame-out per sprigionare il suo ottimo aroma. Nazione di produzioneInghilterra. Stili di birra U.K. Kent Golding.

    Prezzo di listino: € 5,50

    Prezzo speciale: € 2,75

    Non disponibile

  • LUPPOLO CHALLENGER (100 GR.) IN CONI

    LUPPOLO CHALLENGER (100 GR.) IN CONI

    Confezione di Luppolo Challenger da 100 gr. in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata). Varietà con a.a.% medio e buone caratteristiche aromatiche, delicato, fruttato e abbastanza speziato. Idoneo sia per l’amaricatura rotonda e morbida che per l’aroma fresco e piacevole. Sostituto U.S. o Perle Tedesco, Northern Brewer. Stili di birra :English style Ale, Porter, Stout, ESB. Bitter. Alfa acido % 6.9. Prodotto in Inghilterra

    € 5,50

    Non disponibile

  • LUPPOLO ORGANIC PACIFIC GEM NZ. (100 GR.) IN PELLET

    LUPPOLO ORGANIC PACIFIC GEM NZ. (100 GR.) IN PELLET

    Confezione di Luppolo Biologico Pacific Jade da 100 gr. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Luppolo prodotto da una varietà neozelandese chiamato First Choice e Saaz Male. Profilo, agrumato, pepe nero piccante e amarezza "soft". Stili di birra : versione americana delle Pale Ale, specialmente IPA. Alfa acido % 16.30. Prodotto in Nuova Zelanda

    € 7,99
  • LUPPOLO CENTENNIAL (100 GR.) IN PELLET

    LUPPOLO CENTENNIAL (100 GR.) IN PELLET

    Ingredienti 100% luppolo Conservazione e utilizzo Conservare tra 0 e +5 °C Peso in GR. 100 Nazione di produzione U.S.A. Alfa Acidi indicativi 9.4% Utilizzo Aroma/Amaro Sostituto Cascade, possibilmente Columbus o Chinook. Analiticamente una miscela di 70% Cascade e 30% Columbus darà profilo simile Stili di birra Pale Ale, Red Ale, Extra Special Bitter (ESB), Weizenbock, Scottish Ale, Barley Wine, India Pale Ale, Double India Pale Ale, Brown Ale, Amber Ale,American Wheat, Witbier Info Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato.

    € 6,90
  • LUPPOLO HERCULES (100 GR. )IN PELLET

    LUPPOLO HERCULES (100 GR. )IN PELLET

    Confezione di Luppolo Herkules da 100 gr. in pellet (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata). Prodotto in Germania. Alfa Acido % 16/17

    € 3,99
  • LUPPOLO JARILLO (100 GR.) IN PELLET

    LUPPOLO JARILLO (100 GR.) IN PELLET

    Confezione di Luppolo JARYLLO da 100 gr. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Varietà con a.a.% molto alto utilizzabile sia da Amaro che da Aroma Profumo: Pera, arancia , piccante , fruttato Origine :U:S:A Alpha : 15- 17% beta- 7.37

    € 5,90
  • LUPPOLO APOLLO (100 GR.) IN PELLET

    LUPPOLO APOLLO (100 GR.) IN PELLET

    Apollo è una varietà di super-alta alpha con un basso livello cohumulone che lo rende un ottimo luppolo da amaro. Utilizzato verso la fine della bollitura può contribuire sapori e profumi di agrumi, pompelmo, arancia, pino, resina, e cannabis. Consigliato per l'uso in Pale Ales, Extra Pale Ales, e IPA. ALFA ACIDO: 18-20 % UTILIZZO: Amaro ORIGINE: Stati Uniti ALTERNATIVE: Columbus, Magnum Beta Acids: 5.5 – 8.0% Alpha-Beta Ratio: 1.8 - 3.5 Cohumulone: (% of alpha acids): 24 – 28% Olii totali: 1.5 – 2.5 Raccolto: 2015

    € 6,90
  • LUPPOLO SIMCOE® (100 GR.) IN PELLETS T90

    LUPPOLO SIMCOE® (100 GR.) IN PELLETS T90

    Varietà ad elevato a.a.% utilizzata anche per il suo aroma molto intenso, unico, resinoso. Ingredienti Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE Conservazione e utilizzo Conservare tra 0 e +5 °C Peso in Grammi 100,0 Nazione di produzione U.S.A. Raccolto 2015 Alfa Acidi indicativi 13.2% Utilizzo Aroma/Amaro Sostituto Summit, Magnum, Amarillo, Cascade, Centennial Info Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La percentuale di Alfa e Beta acidi può differire tra lotti diversi e potrebbe variare dal valore indicato.

    € 8,90
  • LUPPOLO SORACHI ACE (100 GR.) IN PELLETS T90

    LUPPOLO SORACHI ACE (100 GR.) IN PELLETS T90

    Confezione di Luppolo Sorachi ACE da 100 g. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Varietà con elevato a.a.% ed aroma intenso, unico, ricorda la scorza di limone e la citronella. Produzione estremamente limitata, si è resa disponibile per il mercato artigianale solo molto recentemente. Ingredienti Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE Conservazione e utilizzo Conservare tra 0 e +5 °C Peso in Grammi 100,0 Alfa Acidi indicativi 12.0% Utilizzo Aroma/Amaro Info Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato.

    € 7,48
  • Luppolo NELSON SAUVIN - Pellet 100 gr.

    Luppolo NELSON SAUVIN - Pellet 100 gr.

    Luppolo fruttato con aromi di uva spina e pompelmo. ALFA ACIDO: 10-13% UTILIZZO: Aroma & Amaro ORIGINE:Nuova Zelanda

    € 7,80

    Non disponibile

  • LUPPOLO HALLERTAUER SAPHIR ( 100 GR. ) IN PELLET

    LUPPOLO HALLERTAUER SAPHIR ( 100 GR. ) IN PELLET

    Nuova varietà con aroma armonioso ed intenso, selezionata a Hüll per unire il carattere nobile dell'Hallertau Mittelfrüh ad una maggiore resistenza alle malattie. Nazione di produzione Germania Raccolto 2016 Alfa Acidi 3% Beta Acidi indicativi 4-7% Oli totali indicativi 0.8-1.4 mL/100g Utilizzo Aroma Profilo aromatico Floreale, Agrumato, Speziato, Fruttato Sostituto Hallertau Mittelfruh Stili di birra Pilsner, German lager, Belgian white

    € 4,20
  • LUPPOLO MAGNUM (100 GR.)

    LUPPOLO MAGNUM (100 GR.)

    Confezione di Luppolo Hallertau Magnum da 100 g. in pellets (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani). Varietà con a.a.% molto alto ma buona qualità d’amaro e aroma fruttato. Incrocio fra l’americano Galena ed una varietà maschile tedesca. Alfa Acido % 12/15 Utilizzo Amaro Nazione di produzione Germania Sostituto Columbus, Nugget Stili di birra Bitter, India Pale Ale, India Pilsner, Belgian Style India Pale Ale, American Ale, Blonde Ale, Pale Ale, Nut Brown Ale, Dark Ale, Pilsner, Bright, Hefeweizen, Lager, Stout

    € 4,90

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