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SCAGLIE DI QUERCIA

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  • SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS VANILLA (100 GR.)

    SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS VANILLA (100 GR.)

    INDICATO PER BIRRE, ROSSE, DARK, LAMBIC. Scaglie di quercia americana (rovere) a media tostatura. Caratteristiche aromatiche: vaniglia, noce di cocco, cannella, Bourbon, miele, frutta tropicale, nocciola e mandorla tostata, burro. caratteristiche gustative: incremento rapido di morbidezza, volume e freschezza senza aumentare eccessivamente la sensazione tannica. Aggiunte alla birra in maturazione permettono di ottenere gli aromi tipici della maturazione in botte di quercia. Facili da dosare in base all'effetto che si vuole ottenere. Sicuri da utilizzare perchè di qualità controllata e perchè si possono far bollire per sterilizzarli prima dell'uso Dosaggio: 5-30 g per 10 l di mosto Tempo di contatto: da pochi giorni ad alcuni mesi

    € 3,50
  • SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS VANILLA (250 GR.)

    SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS VANILLA (250 GR.)

    INDICATO PER BIRRE, ROSSE, DARK, LAMBIC. Scaglie di quercia americana (rovere) a media tostatura. Caratteristiche aromatiche: vaniglia, noce di cocco, cannella, Bourbon, miele, frutta tropicale, nocciola e mandorla tostata, burro. caratteristiche gustative: incremento rapido di morbidezza, volume e freschezza senza aumentare eccessivamente la sensazione tannica. Aggiunte alla birra in maturazione permettono di ottenere gli aromi tipici della maturazione in botte di quercia. Facili da dosare in base all'effetto che si vuole ottenere. Sicuri da utilizzare perchè di qualità controllata e perchè si possono far bollire per sterilizzarli prima dell'uso Dosaggio: 5-30 g per 10 l di mosto Tempo di contatto: da pochi giorni ad alcuni mesi

    € 6,00
  • SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS SPECIAL FRUIT (100 GR.)

    SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS SPECIAL FRUIT (100 GR.)

    INDICATO PER BIRRE ROSSE, DARK, LAMBIC. Scaglie di quercia francese (rovere) a media tostatura. Caratteristiche aromatiche: lievemente speziato. tostato, cioccolato, caramello e vaniglia. caratteristiche gustative: incrementa morbidezza, volume e struttura senza aumentare eccessivamente la sensazione tannica. Aggiunte alla birra in maturazione permettono di ottenere gli aromi tipici della maturazione in botte di quercia. Facili da dosare in base all'effetto che si vuole ottenere. Sicuri da utilizzare perchè di qualità controllata e perchè si possono far bollire per sterilizzarli prima dell'uso Dosaggio: 5-30 g per 10 l di mosto Tempo di contatto: da pochi giorni ad alcuni mesi

    € 3,50
  • SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS SPECIAL FRUIT (250 GR.)

    SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS SPECIAL FRUIT (250 GR.)

    INDICATO PER BIRRE ROSSE, DARK, LAMBIC. Scaglie di quercia francese (rovere) a media tostatura. Caratteristiche aromatiche: lievemente speziato. tostato, cioccolato, caramello e vaniglia. caratteristiche gustative: incrementa morbidezza, volume e struttura senza aumentare eccessivamente la sensazione tannica. Aggiunte alla birra in maturazione permettono di ottenere gli aromi tipici della maturazione in botte di quercia. Facili da dosare in base all'effetto che si vuole ottenere. Sicuri da utilizzare perchè di qualità controllata e perchè si possono far bollire per sterilizzarli prima dell'uso Dosaggio: 5-30 g per 10 l di mosto Tempo di contatto: da pochi giorni ad alcuni mesi

    € 6,00
  • SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS NATURAL (100 GR.)

    SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS NATURAL (100 GR.)

    INDICATO PER BIRRE PALE ALE Scaglie di quercia francese (rovere) non tostate. Caratteristiche aromatiche: migliora fruttato e freschezza preservando le caratteristiche varietali. Aggiunte alla birra o vino in maturazione permettono di ottenere gli aromi tipici della maturazione in botte di quercia. Facili da dosare in base all'effetto che si vuole ottenere. Sicuri da utilizzare perchè di qualità controllata e perchè si possono far bollire per sterilizzarli prima dell'uso Dosaggio: 5-30 g per 10 l di mosto Tempo di contatto: da pochi giorni ad alcuni mesi

    € 3,50
  • SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS NATURAL (250 GR.)

    SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS NATURAL (250 GR.)

    INDICATO PER BIRRE PALE ALE Scaglie di quercia francese (rovere) non tostate. Caratteristiche aromatiche: migliora fruttato e freschezza preservando le caratteristiche varietali. Aggiunte alla birra o vino in maturazione permettono di ottenere gli aromi tipici della maturazione in botte di quercia. Facili da dosare in base all'effetto che si vuole ottenere. Sicuri da utilizzare perchè di qualità controllata e perchè si possono far bollire per sterilizzarli prima dell'uso Dosaggio: 5-30 g per 10 l di mosto Tempo di contatto: da pochi giorni ad alcuni mesi

    € 6,00
  • SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS TOFFEE (100 GR.)

    SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS TOFFEE (100 GR.)

    Scaglie di quercia francese (rovere) Composizione: rovere francese tostato medio. Caratteristiche aromatiche: caffè macchiato, pane tostato, mandorla tostata, nocciola, vaniglia, albicocca. Caratteristiche gustative: molto morbido, dolce e complesso. Aggiunte alla birra o vino in maturazione permettono di ottenere gli aromi tipici della maturazione in botte di quercia. Facili da dosare in base all'effetto che si vuole ottenere. Sicuri da utilizzare perchè di qualità controllata e perchè si possono far bollire per sterilizzarli prima dell'uso Dosaggio: 5-30 g per 10 l di mosto Tempo di contatto: da pochi giorni ad alcuni mesi

    € 3,50
  • SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS TOFFEE (250 GR.)

    SCAGLIE DI QUERCIA / CHIPS TOFFEE (250 GR.)

    Scaglie di quercia francese (rovere) Composizione: rovere francese tostato medio. Caratteristiche aromatiche: caffè macchiato, pane tostato, mandorla tostata, nocciola, vaniglia, albicocca. Caratteristiche gustative: molto morbido, dolce e complesso. Aggiunte alla birra o vino in maturazione permettono di ottenere gli aromi tipici della maturazione in botte di quercia. Facili da dosare in base all'effetto che si vuole ottenere. Sicuri da utilizzare perchè di qualità controllata e perchè si possono far bollire per sterilizzarli prima dell'uso Dosaggio: 5-30 g per 10 l di mosto Tempo di contatto: da pochi giorni ad alcuni mesi

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