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ANICE STELLATO (50 GR.)
L' illicium verum un albero tropicale sempreverde.
Originairio del Sud-Est asiatico, e' presente in Cina, in Cambogia, in Vietnam, in Giappone e nelle Filippine. Il nome anice stellato deriva dal gusto all'anice della spezia e dalla forma a stella. Infatti, l'anice stellato e' una spezia composta da 8 estremita' di forma bislunga che si distendono sui lati per formare una stella a 8 punte. Ogni punta contiene un seme rotondo, marrone e brillante
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