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BUCCE DI ARANCIA AMARA ESSICATE (100 gr.)
Questo tipo di agrumi viene utilizzato in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Biere Blanche, Gran Cru, Tripple e Birre di Natale.
Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura.
In tempi antichi ne era comune per prolungare i tempi di conservazione della birra.
Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura.
In tempi antichi ne era comune per prolungare i tempi di conservazione della birra.
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