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FIORI DI IBISCO - 100 GR

Confezione da 100 g di Fiori di Ibisco essiccati interi. L'Hibiscus sabdariffa è una pianta della famiglia delle Malvacee, genere Hibiscus. È una pianta perenne, diffusa in Africa e Asia. Da essa si ricava, essiccando i calici dei fiori, la bevanda nota come carcadè. Le erbe aromatiche vengono utilizzate in alcune tipologie di birre, in particolare le belghe Bière Blanche, Grand Cru, Tripple e Birre di Natale. Solitamente si aggiungono negli ultimi 15 minuti di bollitura. In tempi antichi l’uso delle erbe aromatiche era comune per prolungare i tempi di conservazione della birra.

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