LIEVITO FERMENTIS SAFALE S-04 GR. 11,5

Lievito “ale” inglese selezionato per la sua capacità di fermentare velocemente e formare un sedimento molto compatto alla fine della fermentazione, aiutando a migliorare la limpidezza della birra.
Questo lievito è consigliato per la produzione di una grande varietà di birre “ale” ed è adatto alla lavorazione in fermentatori di forma cilindrica e conica.
Densità finale media.

Disponibilità: Disponibile

2,30 €
Descrizione prodotto
Dettagli

Peso in grammi

11,5

Stile

Alta

Temperatura C°

15-24

Flocculazione

Alta

Quantità consigliata

50-80 g/hl

 

 

 

 

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