LIEVITO FERMENTIS SAFLAGER W-34/70 GR. 11,5

Questo famoso lievito dalla Weihenstephan in Germania è utilizzato in tutto il mondo nell’industria birraria.
E' diventato il più popolare per la produzione di lager grazie alle sue proprietà tecnologiche.
Densità finale: media.

Disponibilità: Disponibile

4,50 €
Descrizione prodotto
Dettagli

Peso in grammi

11,5

Stile

Bassa

Temperatura C°

12-15

Flocculazione

Alta

Quantità consigliata

80-120 g/hl

 

 

 

 

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