MALTO IN GRANI WEYERMANN ® CARAFA I (5 KG.)

Malto in grani Weyermann Carafa 1
Malto accuratamente tostato per ottenere gli aromi e il colore del caffè espresso.
Produce birre opache con un leggero retrogusto di arrostito.
Indicato nelle Dunkel, Doppelbock, Dark Ales, Stout, Altbier.

Viene utilizzato anche per aggiustare il colore in moltissime ricette, solo se utilizzato in bassissime percentuali.

Utilizzo massimo per ricetta: 5%
Colore: EBC 800 - 1000

Disponibilità: Disponibile

16,80 €
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