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MALTO PILSNER BIOLOGICO (1 KG.)
Malto in grani biologico con accurato essicamento a temperatura molto bassa, viene utilizzato per produrre birre di stile tedesco molto chiare. Utilizzo 100 % per ricatta
Analisi:
Contenuto di umidità: 4.5%
Estratto, macinato: 84.5 %
Tempo di saccarificazione: 10 min.
Chiarezza del mosto: K
Colore (visivo): 3.9 °EBC
Analisi:
Contenuto di umidità: 4.5%
Estratto, macinato: 84.5 %
Tempo di saccarificazione: 10 min.
Chiarezza del mosto: K
Colore (visivo): 3.9 °EBC
Disponibilità: Disponibile