LIEVITO MJ BAVARIAN LAGER M76 (10 GR.)

Lievito a bassa fermentazione indicato per Lager, Pilsner, Bock e stili che richiedo un profilo pulito.
Un lievito che non produce solfuri e che esalta le note del malto pur non coprendo il luppolo.

Questo lievito tollera gradi alcolici fino a 8 e quindi anche birre ad alta gradazione non risulteranno dolci.

A temperature sotto i 14 gradi utilizzare 2 bustine.

FERMENTAZIONE: Bassa
TEMPERATURA:10-14°C;
FLOCCULAZIONE: Alta
DENSITA' FINALE: Alta
UTILIZZO: 2 bustine in 20/30 lt.
GMO Free

Disponibilità: Disponibile

3,50 €
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