LIEVITO SECCO MANGROVE JACK'S MEAD M05 (GR. 250)

Lievito secco Mead M05 da 250 g.
Un ceppo dall'alta produzione di esteri che conferisce freschezza e aroma floreale, soprattutto quando viene fermentato a temperature più basse.
Caratteristiche olfattive: Freschezza, aroma floreale.
Caratteristiche gustative: L'idromele fermentato con questo ceppo sarà secco con un corpo pieno e una buona complessità.
Birre alcoliche: Tolleranza all'alcol molto alta, fino a 18%ABV. Per idromele molto alcolico si consigliano fermentazioni sotto i 25°C.

Disponibilità: Disponibile

19,45 €
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