ROASTED BARLEY DECORTICATO (NON MALTATO) (KG. 5)

Confezione di Roasted Pealed Barley da 5 kg
Orzo tostato ad alte temperature e raffreddato rapidamente appena il colore desiderato è raggiunto. Fornisce alla birra finita aroma affumicati/bruciati e colore scuro.
L'orzo è decorticato, di conseguenza l'indesiderato sapore astringente della glumella sparisce!
Massimo utilizzo per ricetta: 5%

Disponibilità: Disponibile

11,55 €
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