Descrizione
Malto preparato per produrre 400 litri di birra dal color ambrato nero notte, riflessi rubino e dal corpo pieno con una viscosit? spessa e quasi “masticabile?.
Birra profondamente maltata con gusto di caramello evidente.
Per una perfetta degustazione si consiglia di servirla a 12?C.
Colore 80 / 90 ? EBC.
Amarezza ibu 30-34.
Al preparato vanno agiunti 20 kg. di zucchero.
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