LIEVITO LIQUIDO WYEAST N. 3944 BELGIAN WITBIER – 125 ML

Descrizione

Confezione di Lievito liquido Belgian Witbier n°3944 da 125 ml.

Dal carattere aspro e leggermente fenolico, capace di produrre le tipiche Bière Blanche e le Gran Cru.
La Wyeast è il top della qualità in fatto di lieviti. La vasta scelta permette di utilizzare per ogni stile di birra il suo lievito specifico, apportando i tipici aromi e profumi.
Per produzioni di 19 litri di birra è ideale la confezione da 125 ml inoculata direttamente nel mosto.
Durante i mesi estivi è necessario inserire in carrello anche l’articolo “Confezione refrigerata

Conservazione e utilizzo Conservare tra +1 e +5 °C. Da consumarsi preferibilmente entro 6 mesi dalla data di confezionamento indicata sulla confezione.

Stile: Belgian Ale
Temperatura C°: 16-24
Tolleranza all’alcol %: circa 11% ABV
Flocculazione: Media
Attenuazione app. %: 72-76
Stili di birra: Belgian Dubbel, Belgian Tripel, Spice, Herb, or Vegetable Beer, Witbier
Data di scadenza: 12/09/2023
ATTENZIONE: La data di produzione dei lieviti liquidi Wyeast è di 6 mesi antecedente alla data di scadenza. Se la bustina non si gonfiasse nelle 4 ore successive, è consigliato attendere almeno 24 ore prima dell’inoculo.

How to use the Wyeast Smack-Pack Activator System™ from Wyeast on Vimeo.