Vuoi spedire all'estero?

LIEVITO SECCO FERMENTIS SAFALE K-97 – 11,5 GR.

2,75 

6 disponibili

Cod. Prodotto: 13848

Un lievito Ale tedesco selezionato per la sua capacità di formare una schiuma densa durante la fermentazione.
E’ adatto per le birre ad alta fermentazione e può essere usato per le birre di frumento belghe o nelle Kolsch tedesche.
Il suo profilo pulito esalta i sentori del malto e dei luppoli utilizzati.
Densità finale media.

Stile: Alta
Temperatura C°: 15-20
Tolleranza all’alcol %: 10,4
Flocculazione: Alta
Attenuazione app. %: 82
Esteri totali (ppm): 23
Alcoli Totali (ppm): 248
Zuccheri totali residui: 10 g/l
Maltotriosio residuo: 2 g/l
Quantità consigliata: 1 bustina per 23 litri
Profilo aromatico: Neutro
Stili di birra: Ale – Belgian Wit – Kolsch

Consulta la Scheda Tecnica

Descrizione

Un lievito Ale tedesco selezionato per la sua capacità di formare una schiuma densa durante la fermentazione.
E’ adatto per le birre ad alta fermentazione e può essere usato per le birre di frumento belghe o nelle Kolsch tedesche.
Il suo profilo pulito esalta i sentori del malto e dei luppoli utilizzati.
Densità finale media.

Stile: Alta
Temperatura C°: 15-20
Tolleranza all’alcol %: 10,4
Flocculazione: Alta
Attenuazione app. %: 82
Esteri totali (ppm): 23
Alcoli Totali (ppm): 248
Zuccheri totali residui: 10 g/l
Maltotriosio residuo: 2 g/l
Quantità consigliata: 1 bustina per 23 litri
Profilo aromatico: Neutro
Stili di birra: Ale – Belgian Wit – Kolsch

Consulta la Scheda Tecnica

Informazioni aggiuntive

Peso 0,015 kg

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “LIEVITO SECCO FERMENTIS SAFALE K-97 – 11,5 GR.”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Richiedi il tuo preventivo